コインランドリーの駐車場
車の中で洗濯物が乾くのを
待っている
あと10分ほどで仕上がる
携帯の充電残量も
あと10%ほど
家に帰るまでもつかなぁ
ギリギリだーー

最近
体調を崩していたのですが
今日から復活！！！

先日仕事帰りに
みちくさ御夫婦に
久しぶりに会いました
スゴく面白い話しを
毎回聞かせてくれます
会う度に元気をもらえる
優しい太陽みたいな存在だと思いました
たまにはコーヒー以外でと
沖縄県産金川紅茶をアイスで戴きました
素晴らしい風味と香り。

もう一つは
リマタピオカサンド店
お店の方は音楽もやっているので
ライブ活動もされてますが
こちらのお店は食材を自分の畑で
作っていて
何を注文しても
全部おいしいので
おススメです

たまたま寄ったら
店主のお誕生日だったようで
うれしいキモチを
分けていただきました

食材から加工まで
自家製を戴ける事は尊い
私はいつも
カラキ茶を飲みながら
カリカリ~のモチモチ~の
キャッサバ粉(タピオカ粉)を使った
アンチョビと黒オリーブのチーズ焼き
もしくは
ピーナッツサンド♡

大宜味村で育てたキャッサバの
ポテトフライは
ホクホクで軽くてほんのり甘くて
とてもおいしい
キャッサバは
グルテンフリーというのも良いですね

リマタピオカサンド店は
私が子供の頃に
過ごしていた家の中庭の
雰囲気に似ていて
ご家族で店を運営されている
温かい雰囲気にも
懐かしさを感じていて
それもおそらく
足が向く理由の一つです

皆さんにも
美味しい食感
是非味わってみて欲しいので
ドライブしながら
行ってみてくださいね ♪ ^ - ^